jueves, 9 de octubre de 2008

SALSA DE MORAS

Una salsa muy fácil y original para acompañar a carne.

PREPARACIÓN

1.- Se enjuagan las moras, se escurren y se trituran en una trituradora. Se cuela el jugo para eliminarle las semillas.

2 .- En una olla al fuego se ponen el jugo de moras, el azúcar, el ron y la maicena disuelta en agua y el jugo de limón. Revolviendo se lleva a un hervor y se cocina hasta engruesar un poco, unos 5 minutos.

1 comentario:

didac dijo...

anda menudo blogg mas cocineril!!!
esrta mug bien la salsa jiijiji
pues nada por aki nos leemos un abrazo para ti y tu amiga darcy!!
besos