lunes, 22 de septiembre de 2008

Lomo con Champiñones (estilo Jessy)


Os pongo la receta del lomo con champis que hace nuestra Jessy, es fácil y riquísima. Sofreir el lomo con sal y pimienta y apartar; coger champiñones frescos, ya que para esta receta ganan más que los de lata, freir y esperar a que reduccan y añadir el lomo, se le pueden añadir ajos antes de sofreir los champiñones, y algún vino blanco.




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